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2022-05-02
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【節(jié)能減排】蒸脫機(jī)尾氣熱能回收的幾種工藝
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為什么羅茨風(fēng)機(jī)的壓力高，流量大？
2022 /
05-02
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相關(guān)資訊—
2025-03-13
2025年版食品安全監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則/關(guān)于食用油脂及其制品的那些指標(biāo)
2025年關(guān)于食用油脂及其制品的那些指標(biāo)。
2025-03-11
蓖麻油及其衍生物的多元特性與應(yīng)用
蓖麻油，化學(xué)式為C57H104O9，被譽(yù)為“土地里種出的石油”，是一種關(guān)鍵的原材料。它源自蓖麻子，呈現(xiàn)出淡黃色的非干性油狀態(tài)，兼具粘性且不易揮發(fā)。蓖麻油的特點(diǎn)包括高粘度、低酸度、耐高溫、抗氧化以及抗凝固，使其能夠長期穩(wěn)定保存。此外，它還具有強(qiáng)旋光性，即使在極端的高溫如500-600度下也能保持不變質(zhì)，更為難得的是，它不會(huì)燃燒，甚至在零下18度的低溫下也不會(huì)凝固。
“土豆”“馬鈴薯”與“洋芋”名稱背后的故事
在中國的飲食文化中，土豆（學(xué)名：Solanum tuberosum）是一種廣受歡迎的蔬菜，因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多樣的烹飪方式而被廣泛使用。然而，土豆在不同地區(qū)有著不同的稱呼，如“馬鈴薯”和“洋芋”。這些名稱不僅反映了地域文化的差異，也蘊(yùn)含了豐富的歷史背景。本文將深入探討“土豆”、“馬鈴薯”和“洋芋”這三種稱呼的由來及其背后的文化意義。
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