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減肥一定要滴油不沾嗎?長期不吃油對身體有大危害!
2021-03-03
對于大多數(shù)人來說,減肥最痛苦的事就是不能吃肉,不能吃一切好吃的。聽起來就很殘忍更不要說實踐起來了,但是減肥對于飲食真的這么嚴格嗎?
減肥不能斷油斷鹽,
但是可以少油少鹽。
人體的維生素A、D、E都是需要通過脂肪才能溶解的,屬于脂溶性維生素,減肥期間的你斷了油脂的話,這些維生素在身體里面就沒有了發(fā)揮作用,造成維生素的缺失。
而且,人體不能自己合成的脂肪酸必須得通過食物才能攝取的,減肥期間,不能完全杜絕食物中的脂肪,應(yīng)該合理攝取一些優(yōu)質(zhì)脂肪,只要對我們身體健康有好處,還可以添加身體的飽腹感。
斷鹽減去的是身體里面的水分,鹽是人體不可或缺的重要元素,可以維持人體細胞正常的滲透壓,鈉是維持人體正常運作的電解質(zhì)之一。減肥期間是一個長期的過程,這個時間一點鹽分都不攝取,會造成食欲不振,全身乏力,惡心嘔吐,嚴重的甚至?xí)斐杉∪獬榇がF(xiàn)象。
其次,斷鹽加快人體體內(nèi)水分的排出,水分少了,體重肯定會減輕,但是這只是一個假象,體內(nèi)的脂肪量完全沒有變化,一旦鹽分正常攝取,減少的體重也就回來了。
不吃油有哪些危害
1、對身體的危害
有人為了快速減肥而完全不碰油脂,一日三餐吃的食物都是過一遍水然后放幾個鹽直接這樣吃。然后看到一周瘦了2斤也是很興奮,但是其實你會發(fā)現(xiàn)這種方法很難堅持下去,因為不需要一段時間你就會發(fā)現(xiàn)自己的手腳經(jīng)常冰冷、腸胃也會開始不舒服。
2、體重會大幅度反彈
當你的身體狀況已經(jīng)讓你不得不停止不吃油的時候,恢復(fù)到正常的油脂攝入后,那么你的身體可能會出現(xiàn)大幅度的脂肪囤積。因為身體本身的防御能力很強,這種做法是身體怕你再次進入無油飲食而做出的自我防御。
3、導(dǎo)致身體激素紊亂
身體油脂攝入量減少體內(nèi)的荷爾蒙也會出現(xiàn)一些變化,膽固醇和荷爾蒙的產(chǎn)生會越來越少。而膽固醇是產(chǎn)生雌激素的一個重要來源,如果體內(nèi)雌激素分泌過少,那么可能會導(dǎo)致月經(jīng)紊亂,嚴重的還有可能出現(xiàn)不孕。
4、導(dǎo)致營養(yǎng)不良
易出現(xiàn)疲勞、對寒冷敏感、體力不支、水腫、目光黯淡等癥狀。還會導(dǎo)致肌膚問題,出現(xiàn)皮膚干燥、面色無光、易長皺紋等。因為皮膚的彈性和光澤都要依賴于皮下脂肪,如果脂質(zhì)攝入太少就會直接影響皮膚彈性,完全不吃油,或者油脂攝入不足很容易出現(xiàn)皮膚干燥、長皺紋等危害。
5、體內(nèi)相關(guān)器官組織的韌帶功能減弱
在日常的人體活動中經(jīng)不起沖擊。關(guān)節(jié)中的韌帶可加強關(guān)節(jié)的穩(wěn)定性,并且對關(guān)節(jié)的牢固性、穩(wěn)定是哪個和靈活性起到關(guān)節(jié)作用。
什么時候吃油效果最好?
1、一日三餐可適當吃油,如果真的擔(dān)心長胖可以用橄欖油替代動物油。
2、如果不想吃油類調(diào)味品,那么建議可以從食物中攝取油脂,比如牛油果就是個天然的油脂,或者一些堅果也可以。
3、日常的一些海鮮也可以為身體補充不飽和脂肪酸。
減脂期如何攝入油脂
明白了油脂的分類,減肥中就可以有明確的選擇了:多吃植物油,少吃動物油和人造油脂。見食用油中,對健康的益處由高到低依次為:紫蘇籽油,亞麻籽油> 初榨橄欖油>雙低菜籽油(芥花籽油),普通橄欖油,茶油>大豆油>花生油,玉米油>豬油>普通菜籽油,棕櫚油。
遠離飽和脂肪和人造奶油的食物,冰淇淋,蛋糕,披薩,曲奇餅,人造黃油,色拉油等等這些食品。盡量選擇脫脂牛奶或低脂牛奶,吃脂肪含量少的瘦肉,去皮禽肉,魚類和海鮮類。
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03-03
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